AZOKA

Hiruki studio

Experimenta la alquimia culinaria y la magia del diseño con una odisea gourmet por el mundo del Azoka de Donostia-San Sebastián.
Dividido en dos plantas, el sótano da la bienvenida a chefs de renombre para crear platos específicamente adaptados al espacio, mientras que en el piso de arriba, a nivel de la calle, se pueden devorar platos tradicionales vascos a la parrilla entre impecables interiores industriales.
Inspirado en los "espacios de los trabajadores del mercado", zonas informales y bulliciosas con áreas de descanso, zonas de carga y descarga y cámaras frigoríficas, el diseño general es crudo y transparente con paredes expuestas, tuberías y suelos de hormigón.

El primer piso pivota alrededor de una gran barra de granito flameado y alberga arte y muebles sencillos. Una línea de luz creada por neón flexible, funciona como líneas direccionales que invitan al usuario a bajar al sótano donde se topará con un ambiente más nocturno y aura clandestina con una barra de cócteles y los puestos del mercado.

Hiruki studio, una firma de arquitectura donostiarra que desarrolla proyectos de arquitectura para arte, cultura y espacios interiores. En el ámbito del diseño expositivo de exposiciones ha colaborado con casi muchas instituciones culturales del País Vasco y Barcelona y diseñado algunas de las exposiciones más visitada.

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