Jarto es el nombre del vino elaborado por Microbio Wines para el Restaurante Umma. En el norte de España utilizamos la palabra “jarto” para describir algo que es muy impactante o exagerado y eso se debía reflejar en la etiqueta.
Ello lo conseguimos interviniendo con una tinta espacial, magenta con barniz para el vino tinto, y amarilla para el vino blanco. La intervención sobre imágenes de arte clásico como son la del cuadro de Velázquez “Los Borrachos”, y la de Guido Reni “Baco bebiendo” refuerza el concepto de exageración.