El Portalón es uno de los más prestigiosos restaurantes de Vitoria. Está ubicado en el casco histórico, en un edificio construido entre los siglos XV y XVI. Un lugar emblemático por su historia, arquitectura y elementos identitarios, y un restaurante referente por su gastronomía que ha caminado con los tiempos. Sin embargo, hasta ahora no contaba con un logotipo adaptado a los tiempos y a la necesidad de aparecer o reproducir bien en cualquier soporte físico o digital. El proyecto comenzó como un planteamiento de diseño de packaging para los nuevos productos gourmet que iban a lanzar y vender en la nueva web que también había que diseñar. Así que, de forma orgánica, se detectó la necesidad de crear una imagen de marca capaz de amparar, tanto al restaurante como a sus productos, pero con matices diferenciadores e identidad propia e individual. De este modo se acabó creando dos imagotipos con una matriz tipográfica común, y sus isotipos con el mismo elemento (fachada edificio) representado en dos registros diferentes de ilustración. Esto nos permitió por un lado tener un imagotipo que reproducía bien tanto impreso como en dispositivos digitales, que es el del restaurante. Y por otro lado el imagotipo de los productos gourmet, con el que querían transmitir todos los valores de producción artesanal y de calidad. Y ambos dos conviven en un único universo de elementos gráficos de apoyo e identitarios.
