La Fundación Santa María de Toraya, bajo el lema: «cuidas lo que amas, amas lo que conoces». Nace en el año 2018 decidida a velar por lo el legado que otros nos dejaron. Cuenta con un equipo versátil, bajo la dirección de la Dra.
en BB. AA Lydia Quevedo con más de 25 años de experiencia en la conservación y restauración del Arte y Patrimonio. Enmarcada en el ámbito de la cultura, el arte y el patrimonio, trabaja en la conservación y restauración del Arte y Patrimonio, para que todos podamos disfrutarlo.
Se ocupa de divulgarlo y de educar en la importancia de la figura del conservador y restaurador como único profesional capacitado para acometer estas intervenciones.